Recepten
Patates tavuk
19-04-2014 11:23
Het is een Turks gerecht.
Patates tavuk.
Voor 4 personen
5 grote aardappels
300 gram sperziebonen
700 gram kipfilet
1 vleesTomaat
1 ui
Olijven
Knoflook
Zout
Peper
Oregano
Paprikapoeder
Rozemarijn
(gedroogde) peterselie
Snijd de kipfilet in stukjes en mengen deze met de kruiden en een...
Lente quiches diverse
08-03-2014 17:18
Wat is er heerlijker dan op een mooie lentedag in de zon te zitten op je balkon/ in je tuin/ in het park, met een lekker hapje? Maak deze lente quiches in verschillende smaken en het lentegevoel is compleet. Heerlijk met een glas droge witte wijn en goed gezelschap.
Ik gebruikte voor elke quiche...
Mozarella lasagna
09-02-2014 11:42
1 bol mozerella light
1/2 potje bolognese saus (mag ook verse zijn, maar was wat lui vandaag)
25 gr geraspte 30+ kaas
Snij de mozarella in grote plakken. Vet een mini ovenschaaltje in en doe beetje saus in het schaaltje en bedek met mozarella. Bouw zo laagjes op en eindig met bolognese saus....
pizza
22-01-2014 19:19
- 1 kleine volkoren Wrap (Tortilla?)
-blikje tomaten saus even aan bakken met uitje, paar druppeltjes tabasco en perper en zout voor de ondersaus.
- Groente naar keuze ( champignonen )
- Vlees naar keuze ( Gerookte Kip )
- Kaas naar keuze wel 30+ (Mozerella)
- 2 theelepeltjes pesto.
Wel...
Gezonde muffins met banaan en walnoten
22-01-2014 19:14
Tijd: 15 min. + 20 min. in de oven
Recept voor 7/8 muffins
Benodigdheden:
125 gram havermout
150 ml melk
1 ei
2 bananen
2 theelepels kaneel
1 theelepel bakpoeder
handje walnoten
Bereidingswijze:
Verwarm je oven voor op 200 graden. Prak de banaan samen met het ei fijn en hak de walnoten wat...
Kip met krieltjes, champignons en champignonroomsaus.
22-01-2014 19:11
ingredienten:
- kipfilet
- krieltjes
- champignons
- (rode) ui
- olijfolie
- bieslook
- knoflook
- kruiden voor de kip naar smaak
- champignonroomsaus
(-komkommer)
Bereiding:
- kruid de kipfilet en bak hem in een pan met beetje olijfolie
- halveer de krieltjes
- snij een (rode) ui
- snij de...
Heksenkaas
24-12-2013 10:55
Ingrediënten voor 250g Heksenkaas:
150g kruidenkaas (1 bakje)
60g light mayonaise
30g rauwe prei (lichtgroene deel)
10g verse peterselie
1 snufje zout
1 snufje versgemalen zwarte peper
enkele druppels...
Eiersalade Philadelphia
24-12-2013 10:44
lekker voor op een cracker of geroosterd broodje
4 hardgekookte eieren
1oogr Philadelphia light
75gr achterham
1 sjalotje
50gr creme fraiche
2 eetl mayo 3% vet
zout en peper
snij eieren, ham en sjalotje fijn,
meng Philadelphia, creme fraiche en mayo door elkaar en schep daar de...
championnensaus
17-12-2013 15:18
Champignonsaus.
Benodigdheden:
Sjalotje
champignons
halfvolle melk
bloem
zout en peper
en kruiden die je zelf lekker vind, ik heb er bieslook in gedaan.
fruit het sjalotje aan in een wat vloeibare margarine (ik gebruik becel light), doe dan de gesneden champignons erin en bak het...
worstenbroodje
15-12-2013 15:08
Worst broodje. Plak bladerdeeg in de lengte iets uitrollen en doordemidden snijden.
Half plakje belegen kaas erop knakworst ingesmeerd met mosterd erop. oprollen en randje aandrukken.
Insmeren met losgeklopt ei. Beetje strooikaas erover.
In de voorverwarmde oven op 200*C ca. 20...